在设计功能性厨房时，应该记住“工作三角”——也就是你的水槽、炉灶和冰箱之间的距离。一个L形的厨房非常适合这个三角形的尖端，它是三角形的两个边。L型的布局在中小型空间中效果最好，它更接近于工作三角效率的指导方针，即在不超过1.2米的范围内进行烹饪工作的转换。一个很棒的厨房并不全是很刻板的规则，而是激励你去创造美味的食物的环境。